Responsabile cuoco
- 05/08/2026
- Gi group spa filiale di catania
- Venezia
- Turismo, ristorazione
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FILIALE: CATANIA
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1.800 professionisti, ricerca per struttura di ospitalità contemporanea con sede a Venezia una figura di:
RESPONSABILE DI CUCINA
La risorsa guiderà la cucina della sede di Venezia, una location dal carattere giovane e internazionale, dove si dorme, si mangia e si vive la città. Un ambiente contemporaneo e informale che integra ospitalità e ristorazione con spazi comuni dinamici e un calendario di attività ed eventi che anima la struttura. Qui la cucina è parte centrale dell’esperienza: una proposta curata e sostenibile, pensata per viaggiatori, gruppi e city users.
La figura si occuperà di:
· coordinamento operativo del team e organizzazione dei turni
· gestione della produzione e del servizio, garantendo qualità e standard
· pianificazione e monitoraggio degli approvvigionamenti (ordini e fornitori)
· supervisione di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP
· collaborazione con la direzione per l’ottimizzazione dei processi e dei costi
Requisiti
· esperienza pregressa in ruoli analoghi, preferibilmente in contesti hospitality
· autonomia nella gestione della cucina e del servizio
Soft skills
· spiccate doti di leadership e capacità di gestione del team
· creatività e attenzione ai dettagli
· orientamento alla qualità e problem solving
Cosa offriamo
· inserimento diretto in azienda
· orario: 40 ore settimanali
· CCNL: FIPE Pubblici Esercizi
· RAL: la retribuzione iniziale prevista è pari a 34.000, definita in base all’inquadramento contrattuale alle mansioni previste e alle caratteristiche della posizione
· inquadramento: 2°/3° livello
· benefit: mensa aziendale
· sede di lavoro: Venezia
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it
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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
