Cuoco/a

  • 01/07/2025
  • Hosco.com
  • Roma
  • Turismo, ristorazione

  • La nostra struttura alberghiera è alla ricerca di cuochi/e per il reparto Cucina.

    Responsabilità principali:

    · Preparazione e cottura delle portate nel rispetto degli standard e delle tempistiche

    · Collaborazione con il team di cucina nelle diverse partite (antipasti, primi, secondi, contorni, ecc.)

    · Controllo e conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP

    · Pulizia e ordine della propria postazione di lavoro

    · Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro

    · Supporto nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti

    I/Le candidati/e devono avere i seguenti requisiti:

    · Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti strutturati

    · Conoscenza delle principali tecniche di cucina e presentazione piatti

    · Capacità di lavorare in team, anche sotto pressione

    · Precisione, attenzione al dettaglio e passione per la cucina

    · Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

    · Conoscenza base delle normative HACCP

    Se ti riconosci in questa descrizione e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV aggiornato a [**vedi modalità di candidatura**] con autorizzazione al trattamento dei dati personali.

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Informativa
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