Commis di sala

• Data: 17/06/2026
• Azienda: Randstad filiale di roma tiburtina
• Provincia: Roma
• Categoria: Turismo, ristorazione
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• Mansione
  

  Randstad Italia, filiale di Roma Cavour, per storica realtà di ristorazione in attivo dal 1870, ricerchiamo due figure nel ruolo di:

  Commis di Sala

  Orario di lavoro: Full-time, 40h settimanali, 6 giorni su 7.

  Luogo di lavoro: Roma - Zona Termini

  Si offre contratto iniziale della durata di 3 mesi in somministrazione CCNL Pubblici Esercizi 5° livello con scopo di inserimento indeterminato.

  Responsabilità

  Di cosa ti occuperai?

  • supporto attivo allo chef de rang e al maître durante il servizio di sala;
  • cura della mise en place dei tavoli, assicurando che ogni dettaglio sia conforme ai protocolli del ristorante;
  • gestione del riassetto e della pulizia degli ambienti, mantenendo ordine e rigore durante l'intero arco del servizio;
  • servizio delle portate e supporto nella presentazione dei piatti e dei vini, garantendo discrezione e professionalità;
  • gestione della comunicazione tra la brigata di sala e la cucina per assicurare un flusso di lavoro armonioso e tempestivo
  Competenze
  

  Sei in possesso di questi requisiti?

  • pregressa esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione gastronomica o presso strutture di alto livello;
  • buona conoscenza delle tecniche di servizio base e delle norme igienico-sanitarie;
  • spiccate doti relazionali, cortesia e attitudine ad accogliere la clientela con professionalità;
  • capacità di lavorare in team, seguendo le direttive con precisione e reattività;
  • cura dell'immagine personale e massima puntualità;
  • disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

  Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

• Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.