Store manager e/o assistant manager

• Data: 16/02/2026
• Azienda: E-work filiale di mirandola (mo)
• Provincia: Modena
• Categoria: Turismo, ristorazione
• 
  
  
  Corso Intelligenza Artificiale avanzato con Inserimento Lavorativo
  Formazione Lavoro

• e-work SpA, Agenzia per il Lavoro, per nota catena in ambito ristorazione, ricerca:
  
  STORE MANAGER

  Lo Store Manager ha la responsabilità in piena autonomia del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno di servizio.
  Sarà responsabile di garantire un elevato standard di qualità e di fornite un buon livello di servizio alla clientela, intervenendo sulla base delle line guida Aziendali.

  
  

  RESPONSABILITA':

  - gestisce e organizza l'attività di cucina e il servizio di sala durante il proprio turno;
  - si fa garante del corretto passaggio di informazioni/consegne tra lo staff dei due turni di lavoro;
  - gestisce le pratiche amministrative (ordini, controllo firme, messa in ordine delle bolle di ricevimento merci, conteggio cassa fine turno pranzo, chiusura serale);
  - controlla lo stato degli approvvigionamenti/materie prime e delle preparazioni, in funzione delle necessità per il proprio turno e dei turni successivi e predispone ordini e produzioni in caso di mancanze;
  - esegue il controllo qualitativo e quantitativo delle merci in fase di ricezione e si preoccupa di comunicare difformità al Responsabile Acquisti;
  - coordina il team e attribuisce a ciascun lavoratore del turno la propria postazione;
  - supporta il processo di selezione degli operatori ed effettua la valutazione trimestrale degli operatori;
  - gestisce le richieste ed i reclami del cliente.

  
  

  SI RICHIEDE:

  - esperienza di almeno due anni nella ristorazione organizzata, avendo ricoperto ruoli di coordinamento e supervisione;
  - disponibilità a lavorare su due turni spezzati (pranzo e cena) e nei week-end;
  - ottime capacità di team working e problem solving;
  - sarà requisito preferenziale essere in possesso di diploma/qualifica come tecnico dei servizi ristorativi;
  

  SI OFFRE:

  - Orario di lavoro Full time su due turni (12:00-15:00 e 19:00-00:00), dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo a settimana a rotazione;

  - CCNL Commercio Terziario;

  - Tredicesima, Quattordicesima, premi/bonus e straordinari;

  - La risorsa sarà assunta con inserimento diretto in azienda a tempo determinato e con inquadramento commisurato all'esperienza;

  - Una realtà meritocratica, nella quale sviluppare la propria carriera.

  Luogo di lavoro: CARPI (MO)

  #ework
  
  

  L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
  I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

  
  
  

• Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.