Personale di sala | da vittorio recruiting day!

  • 24/06/2025
  • Ali spa - filiale di milano divisione professional
  • Milano
  • Turismo, ristorazione
  • Personale di Sala – Da Vittorio Recruiting Day | Unisciti all'eccellenza nell'ospitalità

    ?? Location: Ristorante Da Vittorio – Via Cantalupa 17, Brusaporto (BG)

    ?? Data: 10 luglio 2025

    ?? Evento in sede | Partecipazione su invito

    ? Unisciti all'Eccellenza nell'Ospitalità Hai una vocazione per l'ospitalità, il servizio e i dettagli che fanno la differenza? Ali Professional – Lifestyle & Tourism Division, in collaborazione con il ristorante Da Vittorio (3 Stelle Michelin), offre ai talenti del settore l'opportunità di partecipare a un Recruiting Day esclusivo, pensato per scoprire e selezionare nuovi professionisti per i team di Sala del Gruppo.

    ?? A chi è rivolto

    A professionisti di sala, talentuosi e appassionati, per le diverse posizioni, in base al livello di esperienza e specializzazione! Che tu sia un professionista affermato o un talento in crescita, troverai un contesto dove formarti, esprimerti e contribuire a un'esperienza ospite indimenticabile.

    ?? Responsabilità principali In base al ruolo e alla seniority, potrai occuparti di:

    ? Coordinare il servizio di sala, gestendo tempi e team (per i ruoli di responsabilità)

    ? Gestire in autonomia un rango, garantendo eleganza, precisione e ritmo

    ? Supportare lo Chef de Rang nelle attività quotidiane e nel servizio diretto

    ? Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli nel percorso esperienziale

    ? Collaborare con cucina, sommelier e accoglienza per offrire un servizio integrato e armonico.

    ?? Profilo ideale

    ? Esperienza nel settore ristorativo o hotellerie di alto livello

    ? Ottima predisposizione al contatto con il cliente

    ? Conoscenza delle tecniche di servizio, delle etichette e della mise en place formale

    ? Padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell'inglese

    ? Eleganza, discrezione, flessibilità e spirito di squadra

    ?? Cosa ti aspetta durante il Recruiting Day

    ?? Incontri one-to-one con i Responsabili Da Vittorio

    ?? Attività esperienziali per immergersi nello stile e nei valori del Gruppo

    ?? Proposte concrete di inserimento nelle strutture del Gruppo, in Italia e all'estero

    ? Perché Da Vittorio Entrare in sala da Da Vittorio significa portare avanti una tradizione di eccellenza che ha reso il servizio parte integrante dell'esperienza gastronomica. Con sedi in location iconiche – da Brusaporto a Milano, Shanghai, St. Moritz e Saigon – il Gruppo unisce la raffinatezza dell'ospitalità italiana con uno stile internazionale e contemporaneo. Qui, ogni membro del team è ambasciatore di accoglienza, precisione e calore umano.

    ?? Come candidarsi

    1. Clicca su "Candidati" su questa pagina

    2. Invia un CV completo e aggiornato

    3. I recruiter di Ali Professional selezioneranno i profili più in linea

    4. La partecipazione all'evento è su invito e a numero chiuso: i candidati selezionati riceveranno conferma ufficiale con tutti i dettagli logistici.

    ?? Se vuoi entrare nel cuore dell'ospitalità italiana e contribuire a scrivere ogni giorno un'esperienza memorabile, questa è la tua occasione.

    ?? Candidati ora

    Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.



  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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