Restaurant manager

  • 13/07/2026
  • Openjobmetis filiale di catania
  • Catania
  • Amministrazione, contabilità, segreteria


  • Descrizione azienda

    Openjobmetis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione di alto livello un/una Restaurant Manager

    Sede: Catania centro


    Posizione

    La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento delle attività di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un'esperienza eccellente per la clientela. Nello specifico si occuperà di:

    • Coordinare e supervisionare il personale di sala, organizzando turni e attività operative.
    • Garantire il corretto svolgimento del servizio e il rispetto degli standard aziendali.
    • Gestire il rapporto con gli ospiti, assicurando un elevato livello di customer satisfaction.
    • Monitorare i risultati economici del reparto, gestendo budget, costi e approvvigionamenti.
    • Collaborare con la direzione nella pianificazione e nello sviluppo delle attività del ristorante.
    • Curare gli aspetti organizzativi e amministrativi legati alla gestione della struttura.

    Requisiti
    • Esperienza consolidata di almeno 10 anni nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe, preferibilmente presso ristoranti e/o strutture alberghiere di livello;
    • Buona conoscenza dei principali software gestionali. Costituisce titolo preferenziale la conoscenza del gestionale WyCash;
    • Ottima conoscenza della lingua inglese;
    • La conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata un plus;
    • Comprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale;
    • Spiccate capacità organizzative, gestionali e di leadership;
    • Esperienza nella gestione del budget e degli acquisti.
    • Forte orientamento al cliente e problem solving.

    Altre informazioni

    Contratto iniziale in somministrazione con durata da definire, finalizzato a successivo inserimento con contratto a tempo determinato di 6 mesi e concreta prospettiva di stabilizzazione.

    Livello Quadro B – CCNL Turismo Federalberghi.

    Orario full-time 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni lavorativi con riposo fisso il lunedì.

    Fascia oraria indicativa: dalle 17:30 alle 00:10

    Sede di lavoro: Catania



    L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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