cerco lavoro come Pasticcere/ cioccolatiere/ gelataio
- 15/11/2017
- Mario
- Torino
- Professioni e mestieri
Esperienza di oltre 35 anni nella pasticceria, di cui una trentina come titolare, esperto in tutte le produzioni inerenti pasticceria classica, tipica e regionale, esperto in pasticceria mignon fresca e secca, in tutta la gamma delle torte, da quelle per cerimonie, fresche, mousse, semifreddi, da colazione nella lavorazione del cioccolato nella gelateria e nella pasticceria da ristorazione. Ho inoltre N.2 temperatrici della gami di proprietà e centinaia di stampi, sia rigidi che morbidi per uova, animale e oggetti di cioccolato.