Plant manager
- 12/05/2025
- Relizont filiale di merate
- Lecco
- Amministrazione, contabilità, segreteria
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Azienda Cliente con sede in Osnago, operante nel settore alimentare, dedita alla creazione di prodotti gourmet, ricercati e contemporanei nel comparto di pizze, pinse e affini, ci ha affidato l'incarico di individuare interessata a ricoprire il ruolo di Plant Manager, da assumere direttamente a tempo indeterminato.
Zona di lavoro: Osnago
Il ruolo di Plant Manager prevede:- Supervisione dei processi produttivi secondo standard igienico-sanitari (es. HACCP, BRC, IFS).
- Pianificazione e organizzazione della produzione in base alla domanda e alla shelf-life dei prodotti.
- Garanzia del rispetto delle normative su igiene, sicurezza alimentare e tracciabilità
- Coordinamento con il team qualità per audit interni ed esterni.
- Gestione delle non conformità e dei richiami di prodotto (ritiri, segnalazioni, ecc.).
- Supervisione del personale di produzione, manutenzione e qualità.
- Formazione continua del personale su igiene, sicurezza e procedure operative.
- Coordinamento della manutenzione per garantire continuità operativa e sanificazione efficace.
- Verifica dell'efficienza e sicurezza degli impianti di lavorazione alimentare.
- Controllo del flusso delle materie prime e dei prodotti finiti (es. temperature, scadenze, FIFO).
- Supporto alla gestione degli stock e della logistica distributiva.
- Relazione con enti sanitari, ASL, NAS, organismi di certificazione.
- Preparazione e gestione delle ispezioni ufficiali e delle certificazioni.
- Monitoraggio di KPI specifici del settore alimentare: resa produttiva, scarti, tempi di fermo, reclami clienti.
- Sviluppo di progetti di miglioramento continuo (Lean, TPM, 5S).
Per ricoprire tale ruolo è necessario :- aver conseguito Laurea Triennale
- 5–10 anni di esperienza in ambito produttivo, di cui almeno 3–5 in ruoli di responsabilità (es. Production Manager, Operation Manager).
- Conoscenza dei processi produttivi specifici del settore.
- Esperienza con metodologie di miglioramento continuo (es. Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM).
- Gestione manutenzione impianti e conoscenza di software CMMS (Computerized Maintenance Management System).
- Familiarità con ERP/MES (SAP, Oracle, ecc.).
- Buona padronanza di strumenti di analisi dati e KPI (Excel, Power BI).
L' inquadramento contrattuale prevede:- qualifica di impiegato
CCNL alimentare industria
Retribuzione commisurata all'esperienza del candidato
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di MERATE.
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